新闻中心

不干、不柴、肉香味浓,越嚼越想吃的健康零食

发布时间:2020-09-11 16:50:58   作者:   来源:[db:来源]


  原题目:不干、不柴、肉喷鼻味浓,越嚼越想吃的健康零食,莫非不就是它吗?

  在吃货圈,「牛肉」应当是无人不爱吧?

  给牛肉打call的来由,随意就可以罗列很多多少个,小v最爱牛肉的处所,是它低脂肪高卵白,就算吃多了也不会给身体造成承担~真是优异!

  而牛肉的服法少说也得上百种,此中最有魔力最具风味的,当属牛肉干了!

不干、不柴、肉香味浓,越嚼越想吃的健康零食

  虽然说是牛肉干,但它其实不干也不柴,嚼起来可有味道了。论好吃水平,归正小v是能一向吃一向吃,吃到嘴巴都累的~

  固然,也不是所有的牛肉干都配具有吃货的眷顾,早年就不竭有猪肉、鸭肉假充牛肉干的新闻爆出,在判定真假牛肉干的道路上,还真不是光靠吃就可以分辩出来的。

  真正好吃的牛肉干,首选仍是牦牛肉制成的牛肉干!

  

  牦牛是高寒地带独有的牛种,首要产在中国高原海拔4000米以上地域,跟《DV现场》一路去青海果洛看一看~

  

  

  

  

  建造牛肉干用的原材料都是选用牦牛年夜腿肉,这部门的肉质紧实又有弹性,低脂肪高能量高卵白,也是这款高原牦牛肉干越嚼越喷鼻的要害!

  正因如斯,一斤牛肉制成风干牛肉的产量也是少之又少,一斤肉里,只能产出2~3两的牦牛肉干。

  固然名字是叫“风干”牛肉, 但它在建造进程中仍然保存了20%的湿度,咬起来绝不吃力,柔韧嚼劲实足~

不干、不柴、肉香味浓,越嚼越想吃的健康零食

  市道上假充的假牛肉干就那末多了,更别说是牦牛肉制成的牛肉干,怎样分辨真实的牦牛牛肉干呢?

  一般牛肉做的肉干,成色和高原牦牛肉的成色就纷歧样,假的肉干一掰开就是割裂的,吃起来就更不消说了,毫无口感,说像在啃塑料也不外分。

  而牦牛肉牛肉干,是肉眼可见的分歧——扯开时显现棉絮一般的丝状,肉干的纹理清楚,肉质坚固也很有嚼劲(ps:棉絮丝状是牦牛肉纤维风干后的状况,比力难嚼,反而那种不含这类白色丝状纤维的很好嚼的牛肉干,极年夜多是赝品或边角料打坏建造的哦~)。

不干、不柴、肉香味浓,越嚼越想吃的健康零食

  尝过味道,也能感触感染到牦牛肉的分歧,它有一股独有的醇喷鼻,稠浊着年夜草原的原始味道,肉质特殊有嚼劲,不塞牙缝。

  建造后的肉干插手麻辣喷鼻味后,与肉自己的喷鼻味交叉在一路,越嚼肉味越喷鼻。

不干、不柴、肉香味浓,越嚼越想吃的健康零食

  

  撕一小块肉放嘴里,口腔里满满充溢着肉的咸喷鼻,在秘制喷鼻辛料激起下,肉喷鼻加倍浓烈,风味实足!越嚼越想吃,完全不想停。

  这就是食品自己最有魅力的味道吧!太太太太好吃了!

  尝过牦牛肉干的人,那绝对算是个有口福的吃货!

不干、不柴、肉香味浓,越嚼越想吃的健康零食

  对减肥增肌人群来讲,牦牛肉干也显得十分友爱,它的热量和脂肪比黄牛肉还低,再合适不外啦~

  并且牦牛肉富含多种钙,氨基酸和胡萝卜素,磷等微量元素,和小v一样的上班族们,饿了嚼一块,随时可以弥补能量。

  文章来历:小v吃货团,版权归原作者所有。如著作权人分歧意本公家号利用,请与本公家号获得联系。

   来自海拔3000米的牦牛牛肉干 

  太太太太好吃了!快来一饱口福~


ag体育,ag体育app
返回顶部